11月11日24点，2023年双11正式落下帷幕，跟去年一样，天猫、京东官方均未公布具体交易数据，但纷纷发布了喜报。淘宝天猫表示，2023年双11收官，所参与的用户规模、商家规模、订单量…[更多...]
用热水冲泡茶叶，有时会浮起不少泡沫，而泡好的茶晾凉之后，表面可能会形成一层薄膜。有些人担心这些茶沫和茶膜是农药残留，或是茶叶品质不好的表现。对此，食品科学领域的专…[更多...]
立冬，是农历二十四节气中的第19个节气。这一节气标志着秋天正式结束，冬季正式开始，但在北方，已经进入实质性的冬天，东北、西北地区已经开始下雪。立冬之后，气温逐渐下降…[更多...]
一个不大的小摊子，摊主面前是烧炭、电的小炉子，铁网上几个小陶罐正咕噜咕噜的煮着奶茶，小摊其它位置摆放着原料和小料，牛奶、滇红茶叶、黄冰糖、桂花、玫瑰、茉莉、红枣、…[更多...]
茶，作为一种传统的饮品，拥有丰富的文化和历史背景，并且茶叶作为可以长时间存放的饮品，其性价比不言而喻，成为老百姓日常养生的佳品。然而，即使在最完美的条件下，茶叶也…[更多...]
水为茶之母，要想泡一壶好茶，离不开一壶好水。好的水不仅易于提茶香、泽茶色、引茶味，更能将茶道与养生，融合为一，口感与健康兼得。那么哪种类型的水，适合泡茶呢？ 不同的…[更多...]
蒙山茶，从唐诗宋词中走来 作者：陈开义 朗诵：唐淑楠 一个温暖别人也温暖自己的日子 我坐在秀雅宁安的青衣江畔 品味 一个温暖的名词 蒙山茶 让自己清雅心安 我沉醉于蔡蒙旅平的…[更多...]
10月24日，淘宝平台双十一预售开启，标志着今年双十一购物节已真是开启。各位茶友的口粮茶在网上选购还是线下茶博会选购呢？您认为在茶博会购茶与网上购茶有哪些不同？ 根据国…[更多...]
进入秋冬，周围清嗓子的人越来越多。在办公室、地铁上，总能听到此起彼伏的咳嗽声。您是不是也感觉到自己嗓子不舒服，是得了咽喉炎了吗？ 秋冬季节干冷、湿度低，当冷空气来袭…[更多...]
喝茶，不能来者不拒。什么茶都要尝两口，那不是在喝茶，只是喝水罢了。 茶，分三六九等，价格不是衡量好坏的标准，品质才是。 鉴别茶叶品质是一门技术活，门道有很多，归纳起…[更多...]