2014中国茶业大会今日在国家会议中心成功召开，会议上来自SGS通标标准技术服务有限公司的滕菲菲女士做了题为从茶叶种植园到生产厂的质量管理的演讲。

　　目前日益严重的中国食品安全形势波及到茶产业，而国际贸易也引发更深层次的质量和管理要求。滕菲菲女士指出，茶叶的良好品质在于对茶叶种植园——茶叶生产加工——消费者的杯碟这一过程中每个环节的管理和控制。种植园的质量管理是茶叶品质的源头，处于质量管理和控制的最初阶段，良好的茶叶种植园管理不仅保证了茶叶的良好内在品质,更因为在良好生产规范过程中对土壤、肥料、生物多样性和自然资源的多方面考虑而维持和促进了生态的可持续发展。对于茶园的生产管理所考虑的因素如下图所示：

　　在茶叶的加工环节中，有以下四个方面需要引起足够的重视。

　　演讲的音视频资料将在展会结束后整理，整理完毕后在本微信和北京茶博会官方网站上发布。