发布时间：2014-03-21 19:03 作者：jgxy
水为茶之父，壶为茶之母。没有好水的冲泡，再好的茶也难以尽得其香。据悉，北京不忘初心贸易有限公司获得第四届北京茶博会指定用水的殊荣，相信高端矿泉水能为北京茶博会的茶友们带来全然不同的品茗感受。
日常生活中，人们饮茶所用大多为自来水或普通矿泉水,但是此次由不忘初心提供的泡茶用水，均采用5摄氏度以下的天然冷泉。天然冷泉水质柔软、口感甘冽、品质极高，用之冲泡而成的茶水呈弱碱性，是低氘的天然富氧水。通常，我们所饮用的水都是PH值等于7的中性水，而弱碱性水PH值略大于7，可以中和人体内多余酸素，增强抵抗力。低氘水是一个健康新概念，氘水也被称为重水，水中氘的存在与肿瘤细胞的分裂有着密切的关联，因此低氘水对人体健康有着非常重要的影响。
据悉，本次不忘初心的泡茶水是来自海拔3061米的山西五台山叶斗峰的天然泉水，富含微量元素及矿物质。
五台山是国家著名风景区，亦是佛教圣地，相传古时，五台山附近的村民每遇瘟疫或疾病无钱医治，便向山寺中的僧人们求取山间清泉水饮用，饮后神清气爽，病症缓解，因此有此山间泉水为“五台圣水”之说。
当人们沉醉于茶艺的优雅、茶水的香甜，当爱茶的你为寻一泡好茶乐此不疲时，关注一下温润了茶、成全了茶的那汪水吧。高端的茶水，不仅让一杯茶完美呈现，更在不知不觉中，保护了我们的健康。
