澳洲创意风味茶拼配课

  仅限50名!价值500美元的澳洲创意风味茶拼配课,21日北京茶博会现场免费参加  


        导语:一杯茶能创造出多少种味道?看看下面的拼配茶风味轮,拼出你的最喜爱的味道吧~

  风味茶(Flavored Tea)也称调味茶、加味茶等,是将茶叶同香料、香草、花瓣、水果等按一定比例混合调配而成。原有的茶叶被赋予新的口味,还增加了安眠、补充能量、增强免疫力等功能。对爱美的小姐姐来说,还有减肥、美容等功效。

  风味茶在国外发展迅速,逐渐成为英国、美国、澳大利亚茶市场的宠儿。国内也有一些企业推出了风味茶,很多朋友都很喜欢!

  (拼配茶老字号-川宁伯爵红茶)

  (由锡兰红茶+天然香柠等原料拼配好的伯爵茶)

  

  (拼配茶各种原料)

  那么有没有朋友有兴趣亲自调配一款合自己口味的风味茶呢?

  为了解答朋友们关于风味茶的疑惑,分享风味茶拼配的技巧, 北京茶博会现场将举办澳洲创意风味茶拼配课。澳洲资深风味茶专家Sharyn  Johnston从墨尔本远道而来, 将在茶博会现场教授如何进行风味茶的调配。

  澳洲创意风味茶拼配课详情

  

  时间:10月21日  10:00-11:00,

  地点:中国国际展览中心(三元桥老国展)1号馆活动区举行。

  仅限50名(文末报名)

  讲师Sharyn  Johnston介绍

  (Sharyn  Johnston )

  个人介绍

  澳大利亚茶叶培训综合机构Australian Tea Masters的创始人和CEO

  澳大利亚茶叶协会会长

  茶叶大师杯委员

  亚太茶茗大奖评奖嘉宾

  国际茶界探索人

  个人经历

 

  她曾前往中国大陆、斯里兰卡、中国台湾、印度尼西亚、韩国等地,学习和研究各类茶叶,探寻每一款茶叶独特的香味。

  如今,她的风味茶培训在澳非常知名,课程通过了澳大利亚相关教育部门的认定,并在韩国、澳大利亚、越南、美国、加拿大、斯里兰卡、印度尼西亚等二十余个国家举办风味茶培训,指导费用高达500美金/次。学员总数超千人,遍布各大洲。

  “制作拼配茶非常有趣,不仅可以丰富茶品的形式,也可以调配出更具口感、更适合自己口味的茶品。对于专业人士来说,你可以在拼配中更加了解每一款茶叶的特点,不断地提高自己。而对于大众来说,风味茶不仅可以找到最适合自己的味道,还可以用自己的名字命名,非常有意义。”

  在Sharyn的分享中,你首先会了解到不同种类茶的味道特点、香气,还可以知道多少种类的花草、香料、水果可以提升茶叶风味,营养如何搭配,而对于比例的掌控也是拼配茶的核心,差之毫厘的差别也能让最终的成品天差地别。

  说到这里,想必大家都想知道拼配茶中能加些什么?小编也提前给大家揭晓一些:

  花类:

  薰衣草、茉莉花、玫瑰、洋甘菊、菊花、木兰、桂花等

  香料:

  肉桂、甘草、豆蔻、香子兰、姜、姜黄根、牛蒡、八角等

  水果:

  接骨木果、陈皮、芒果、草莓、木瓜、苹果等

  香草:

  薄荷、柠檬草、荨麻、百里香等

  秋风拂来,味觉盛宴,北京茶博会诚挚邀约,快来做一杯适合自己的风味茶吧。点击链接​,即可报名参加本次培训,因场地限制仅限50名,先到先得哦~

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展会一览

展出时间:
2019.4.27-30
展览地点:
北京·中国国际展览中心(三元桥老国展)
展览范围:
茶叶、茶具、茶家具、泡茶水、茶服、茶叶包装、茶叶机械
展览面积:
20000平米
参观方式:
凭门票参观,门票免费,需要预登记或现场登记

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