第八届亚太茶茗大奖(绿茶组和出口茶组)获奖名单出炉!
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5月14日,第八届亚太茶茗大奖(绿茶组和出口茶组)感官评审在湖北鹤峰走马镇举办。(第八届亚太茶茗大奖红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、代用茶感官评审已于4月15日-16日在北京举办,点击可查看→“第八届亚太茶茗大奖红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、代用茶获奖名单”。)
第八届亚太茶茗大奖(绿茶组及出口茶组)获奖名单
本届的绿茶组和出口茶组共计378个茶叶样品报名,经筛选233个茶叶样品进入评审环节。专家从茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底对茶叶品质进行评审,根据得分最终决出特别金奖21个,金奖33个,银奖60个。
获奖名单如下:



第八届亚太茶茗大奖
第八届亚太茶茗大奖由北京国际茶业及茶艺博览会组委会、中农研食品科学研究院茶叶品质评价中心、斯里兰卡驻华大使馆、尼泊尔驻华大使馆、斯里兰卡茶叶局、尼泊尔国家茶叶与咖啡发展局、肯尼亚农牧业研究机构茶叶研究所、斯里兰卡赫克托·科别卡杜瓦农业培训与研究所、马来西亚茶业商会、越南茶叶协会、澳大利亚茶叶协会、韩国茶学院、丹麦茶叶协会、中国台湾茶协会等国内外茶叶协会、行业机构联合举办。

本次专家感官审评(绿茶组和出口茶组)共计378个茶叶样品报名,经筛选233个茶叶样品进入评审环节。专家从茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底对茶叶品质进行评审。
本次感官评审专家分别为:中国农业科学院茶叶品质化学与营养健康创新团队首席科学家林智,原农业部种植业管理司调研员封槐松,国家茶叶质量监督检验中心教授级高级工程师沈红,华中农业大学茶学系副教授余志,国家级非物质文化遗产茉莉花茶传承人孙丹威,武汉市茶叶专家翁腾达,鹤峰县茶叶产业协会副会长罗朝勇。7位专家依据传统茶叶依照GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》,风味茶依照《风味茶感官审评办法》进行感官审评。
评审分为干评和湿评2个环节,7位评审专家对茶样的外形、汤色、香气、滋味等指标进行鉴定。整个评审过程,采用国际通行评审方法对茶样进行分组密码评审,确保了评审的公正公平。


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