评点不一样的！万人评茶邀请赛第3场“咸丰茶”专场震撼开启！
发布时间：2024-04-01 14:09 作者：媒介部
距离北京茶博会4月19-22日举办，还有不到一个月了!
在去茶博会品茶之前,茶友们想不想评点更具特色的茶！？
万人评茶邀请赛第三场“咸丰茶”专场来了！
湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县为茶友们带来了13款精选茶品，含绿茶、红茶、乌龙三种茶类，其中最具特色的便是“咸丰白茶”，和安吉白茶一样名“白茶”但实际是绿茶的白化品种，外观和滋味都和传统绿茶有一些区别，赶紧报名，来实际评一下吧！
2000份免费茶样，包邮寄送、自行评审打分、与专家打分对比，与专家一起同评“神秘”的湖北咸丰白茶，同全国茶友一道竞技，探寻自我评茶境界。晋级评茶“百强榜”，还可以参加线下“十强”赛，竞逐证书与千元礼品大奖！
参评茶样一览
茶界“白富美”：咸丰白茶
咸丰白茶产自“世界硒都”恩施州咸丰县，咸丰县境内苍山如海、百溪争流、四季分明，平均海拔800米，春季平均气温14℃，空气优良天数达365天，负氧离子浓度达10000个/cm³，特别适宜白茶生长。咸丰县良好的生态环境、厚重的历史文化，孕育出高品质的高山白茶。
咸丰白茶因茶叶嫩芽色白而得名，是优质茶叶白化品种，气温在23℃以下时，呈白化现象，春季发出的嫩叶纯白，随着气温逐步升高变为白绿相间的花叶，至夏变为全绿色。
咸丰白茶具有品质高、色香足、营养好的特点。咸丰白茶冲泡开后，叶底形如兰花，汤色黄绿明亮，香气高悦持久，滋味甘鲜醇爽，犹如鸡汤一般鲜，“叶嫩色匀冲成朵，脉翠鲜亮香四溢”是对咸丰白茶最真实的写照。咸丰白茶具有“高氨低酚”的特点，普通绿茶的氨基酸含量在3%左右，咸丰白茶氨基酸含量大于5%。普通绿茶的茶多酚含量较高，咸丰白茶茶多酚含量较低，不会引起失眠。而且，天然含硒、锶等矿物质，是健康饮茶之首选。可以说，咸丰白茶是“茶中贵族”，茶界“白富美”。
4月19-22日，北京茶博会期间可以到农业展览馆11号馆T21现场品鉴！
万人评茶邀请赛
专家领评，云端竞技，提升自我
“首届北京万人评茶邀请赛”是一场面向专业茶友的线上线下茶叶审评活动。茶友通过感官审评知识测试后，即可免费申请本场免费茶样。收到组委会免费快递的茶样后进行感官审评并打分，如打分结果与同款茶样专家评审趋近，分差越小排名越高，并有机会晋级大众评茶“百强榜”。
同时，万人评茶邀请赛将邀请多位行业资深评茶专家，组成专业评茶团队，对全部茶样进行审评，并针对每场茶样分享专业茶叶知识。所有成功入选参与评审活动的茶友，都能与行业专家“云端”联动，共评同款。由此在和专业人士的审评信息对标中，探寻自我评茶境界。
万人评茶邀请赛将于4月、9月在第16届、17届北京国际茶业及茶艺博览会现场举行“万人评茶邀请赛线下‘十强’赛”，组委会还为入选十强的茶友准备了证书与千元礼品大奖。
