茶言茶语丨喝茶多年,这些茶谚、茶谜听过么
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茶谚语、茶谜语,顾名思义就是和茶有关的谚语、谜语,这是茶文化发展过程中派生的又一文化现象,更是劳动人民的智慧结晶。
 
茶谚语就是人们在茶事活动中交口相传的、易讲易记而又富含一定哲理的俗话。最早的文字记载见唐代苏广的《十六汤品》,其中有:“谚曰,茶瓶用瓦,如乘折脚骏马登高。”月令广义引录的“谚曰:善蒸不若善炒,善晒不如善焙。”
 
民间流传的茶谚,都是与茶叶相关的容易记住的俗语,在茶叶的生产实践和品饮过程中,被人们总结而来。对于茶农们的茶事活动是有指导意义的,像饮茶注意事项、茶叶种植、生产或者教人们辨别真假好坏等等,比如:
 
01、以“茶叶”为谜底的谜语
  • 向阳好种茶,背荫好插柳。
  • 稻要地平能留水,茶要土坡水不留。
  • 正月栽茶用手捺,二月栽茶用脚踏,三月栽茶用锄夯也夯不活。
  • 土厚种桑,土酸种茶。
 
02、采茶谚语
  • 采高勿采低,采密不采稀。
  • 茶叶好比时辰草,日日采来夜夜炒。
  • 春茶留鱼叶分批采,夏茶留大叶采,秋茶留鱼叶采。
 
03、喝茶谚语
  • 隔夜茶,毒如蛇。
  • 酒吃头杯,茶吃二盏。
  • 夏季宜饮绿,冬季宜饮红,春秋两季宜饮花。
  • 空腹茶心慌,晚茶难入寐,烫茶伤五内,温茶保年岁。
 
04、茶的保健功能谚语
  • 常喝茶,少烂牙。
  • 壶中日月,养性延年。
  • 药为各病之药,茶为万病之药。
  • 吃萝卜,喝热茶,大夫改行拿钉耙。
 
05、茶俗谚语
  • 好茶不怕细品,好事不怕细论。(湄潭)
  • 一日无茶,周身软塌,喝了油茶,挑起粪桶满坡爬。(凤冈)
  • 宁可一日无粮,不可一日无茶。(道真)
 
06、茶谜语
 
茶谜语是以茶或茶事为题材的谜语,有以茶为谜底的,有以茶具为谜底的,也有以某种茶事活动如烹茶为谜底的,还有用茶为谜面,谜底是字、成语和俗语等。以茶入谜,使茶多了几份情趣,而使谜多了几份茶趣。
 
生在山上叶叶多,死在家中炒一窝,肉也没得吃,得点汤来喝!
答一物,谜底:茶叶
 
西部小江南,茶海冒新梢。
答一茶名,谜底:湄潭翠芽
 
十分锐利。
答一茶名,谜底:毛尖
 
人间草木知多少。
答一茶具,谜底:茶几
言对青山表敬意,二人地上两分离,三人骑牛牛无角,一人藏在草木里。
谜底:请坐,奉茶
 
早晨喝茶。
答一词语,谜底:当朝一品
 
只喝一小口。
答一成语,谜底:浅尝辄止
 
再三复习。
答唐代一人名,谜底:陆羽
 
茶谚语、茶谜语是茶文化中一朵鲜艳夺目的奇葩,是茶叶产地劳动人民的集体创作,为民间艺术提供了另类和趣味化的语言,通俗易懂,文生异彩,颇有欣赏价值。
 

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