第十八届京港北京茶博会圆满闭幕：创新产品+非遗互动刷新北方春茶市场活力

发布时间：25-04-21

4 月 21 日下午，第十八届北京国际茶业及茶艺博览会（简称京港北京茶博会）圆满落下帷幕。为期四天的展会现场人气爆棚，共接待观众 73413 人次，在两天下雨的影响下，依然较去年春季取得了 20%的增长！

亮眼的数据背后，不仅是茶文化魅力的有力彰显，更直观展现出 2025 年茶叶消费市场蓬勃的活力与强劲的增长势头，为行业发展注入一针 “强心剂”。

全国春茶汇聚，创新产品成亮点

作为2025年北方首场专业茶展，本届京港北京茶博会以“春茶”为核心，吸引了西湖龙井、新昌大佛龙井、福州茉莉花茶、安康富硒茶、恩施玉露、霍山黄芽、泰顺三杯香等全国十余个优质春茶产区展团，以及来自18个省区市和韩国、斯里兰卡、尼泊尔等国的700多家参展商。

在西湖龙井展团，杭州西湖龙井茶叶有限公司、杭州正浩茶叶有限公司、杭州茶厂有限公司等10家核心产区龙头企业带着2025年西湖龙井新茶展出，吸引众多来自北京及周边消费者驻足品尝、购买。

新昌大佛龙井凭借翠绿的外观和高昂兰花香，吸引众多消费者品尝；安康富硒茶因富硒土壤孕育出的独特鲜爽滋味，让观众直呼 “喝到了大巴山春天的元气”；泰顺三杯香春茶在茶艺师的冲泡下，芽叶舒展，三杯之后茶香依旧浓郁，不仅让消费者品味到春茶的鲜甜，更带来嗅觉上的享受。

在坚守春茶本味的基础上，创新成为了点睛之笔。除了全国各地的优质春茶和传统六大茶类外，茶叶冰淇淋、茶叶啤酒、茶汤香氛机等跨界产品及衍生品亮相现场，将茶叶风味融入现代消费场景，吸引大批观众驻足体验购买。

不仅如此，在非遗文化展示方面，展会以“活态传承”为核心，汇聚了十数位非遗大师。戚英杰、卢江梅、周生德、翁力文等10位西湖龙井非遗传承人现场展演，在福州茉莉花茶展区，国家级非遗代表性传承人王德星通过现场展示"茶花拼和"传统技艺，与茶友展开深度互动。其他展商也通过大师现场炒茶、茶艺互动等形式，将传统技艺与现代展示结合，提升了观展趣味性，吸引了大量观众驻足观看体验，通过这种最直观的形式具象化的形式，让消费者看见一杯好茶背后的工艺与匠心。

年轻化活动引爆文化热潮

本届京港北京茶博会通过“展览展示丰富化+文化活动场景化”双轮驱动，成功吸引更多年轻群体参与。例如，“宋式点茶技艺斗茶大赛”融合新茶饮制作，吸引数百名汉服爱好者现场比拼；以“十二茶·花神”为主题的汉服模特大赛，通过茶文化展演与走秀融合，诞生12位“茶花仙子”，成为社交媒体热议话题。春日游园会复刻投壶、捶丸等传统运动，叠加《了凡四训》读书会、茶末冲泡挑战赛等活动，构建沉浸式文化体验场景。据统计，本届茶博会30岁以下的观众占比提升近15%，年轻消费群体的逛展和消费意愿明显增强。

跨界合作深化行业影响力

本届京港北京茶博会还通过多元化商业合作拓展行业边界。茶博会与滴滴出行、爱奇艺、北京工商银行、华润怡宝等知名品牌达成合作，推出专属打车券、热播剧打卡活动及金融服务专区，既为展商和观众提供便利服务，也彰显了头部企业对京港北京茶博会致力于茶文化推广这一理念的高度认可。这一系列跨界尝试，不仅丰富了展会内涵，更为传统茶产业注入跨界融合的新动能。