六大茶类各有各的魅力,一杯好茶可以磬人心脾,让人久久不能忘怀,但茶叶质量参差不齐,寻得好茶,是大部分茶人孜孜不倦的事情,便有了茶山寻茶、茶博会寻茶、茶事活动品评茶…[更多...]
随着冬季的来临,气温逐渐降低,一杯热腾腾的茶成为许多人的暖心之选。近年来,岩茶因其独特的口感和丰富的营养价值,备受茶友们的喜爱。那么,在这个寒冷的冬季,小伙伴该如…[更多...]
新加坡国立大学的研究团队近日对超1.2万名新加坡华人进行前瞻性调查后发现:经常性地饮用咖啡和茶能降低身体虚弱的风险,增强老年时段身体素质。 具体来说,与平日不饮用相比,…[更多...]
茶,在我国已经流传了千百年。它不仅是文人墨客诗文中的风雅之物,也是寻常百姓眼中的百忧解,民间甚至有茶水喝足、百忧可除的说法。 但究竟一个经常喝茶的人,能收获哪些好处…[更多...]
11月11日24点,2023年双11正式落下帷幕,跟去年一样,天猫、京东官方均未公布具体交易数据,但纷纷发布了喜报。淘宝天猫表示,2023年双11收官,所参与的用户规模、商家规模、订单量…[更多...]
用热水冲泡茶叶,有时会浮起不少泡沫,而泡好的茶晾凉之后,表面可能会形成一层薄膜。有些人担心这些茶沫和茶膜是农药残留,或是茶叶品质不好的表现。对此,食品科学领域的专…[更多...]
立冬,是农历二十四节气中的第19个节气。这一节气标志着秋天正式结束,冬季正式开始,但在北方,已经进入实质性的冬天,东北、西北地区已经开始下雪。立冬之后,气温逐渐下降…[更多...]
一个不大的小摊子,摊主面前是烧炭、电的小炉子,铁网上几个小陶罐正咕噜咕噜的煮着奶茶,小摊其它位置摆放着原料和小料,牛奶、滇红茶叶、黄冰糖、桂花、玫瑰、茉莉、红枣、…[更多...]
茶,作为一种传统的饮品,拥有丰富的文化和历史背景,并且茶叶作为可以长时间存放的饮品,其性价比不言而喻,成为老百姓日常养生的佳品。然而,即使在最完美的条件下,茶叶也…[更多...]
水为茶之母,要想泡一壶好茶,离不开一壶好水。好的水不仅易于提茶香、泽茶色、引茶味,更能将茶道与养生,融合为一,口感与健康兼得。那么哪种类型的水,适合泡茶呢? 不同的…[更多...]