发布时间:2013-12-13 16:32 作者:jghq
乌龙茶又叫青茶,是大家比较喜爱的茶叶之一。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。日本人尤其喜欢乌龙茶,称之为“美容茶”、“ 健美茶”。
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。
形成乌龙茶的优异品质,首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料,严格掌握采摘标准;其次是极其精细的制作工艺。商业上习惯根据乌龙茶产区不同分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。
乌龙茶口感清美,醇香绕口,在世界范围内都享有美誉。在北京茶博会上,乌龙茶也是炙手可热的产品,其中安溪的乌龙茶又是最为出名的。2014年的北京茶博会将会有乌龙茶的展出,到时您可以一品为快啦!