发布时间:2014-07-08 18:02 作者:jgxy
与中国茶道相比,日本茶道十分注重细节。2014茶博会人员介绍,虽然有时日本茶道给人一种过分计较之感,但主要的方面可以从以下六个方面去理解。
1.主与客之礼
在主客间,客人为上,主人为下。主人和客人需要站在彼此立场上相互理解、关心和配合。只有这样子才不会出现客人不耐烦的状况。
2、客与客之礼
日本茶会中的客人和我们中国酒宴上的客人一样有级别之分,其中有首席客人、次席客人、末席客人,大家要尊重首席客人。首席客人代表全体客人与主人交流,其他客人如没有特别的事情,一般很少说话。
在客人与客人之间,反复实行的有三种礼:前礼、次礼、送礼。当你要喝茶、吃点心或欣赏某件茶道具时,首先要向你的前一位客人行一个礼,说:“原谅我请您相陪”。这叫做“前礼”。然后向你的后一位客人行一个礼,说“请允许我先失礼了”。这叫做“后礼”。
3.人与物之礼
这是日本茶道礼法中独特的部分。茶人们把所有的道具都视为有生命。如喝茶时,首先要双手将茶碗庄重地举起并将茶碗的正面转向侧面之后饮用。其目的是使自己的嘴唇不与茶碗的正面接触,表示对茶碗的谦恭态度。
当欣赏茶道具时,特别是欣赏带有动物形象的茶道具时,先要将其正面对准自己,与之面对面,并略施一礼,意即:“对不起,让我欣赏一下您”。然后观看茶道具,欣赏完毕将道具重新放回自己的正面,双手合拢再施一礼,意即:“谢谢您了”。
4.无言之礼
无言礼也是茶道礼法中独特的地方。它是通过主人的行动、姿态、或物与物的碰撞声来实现的。比如,在茶会开始时,主人将一桶清水倒入内露地的石制洗手钵中,以水声来表示对(等候在外露地的)客人的欢迎。当所有客人进入茶室之后,最后一位客人要将茶室的小入口的门稍用力关上,发出“啪”的声响,以此来告知主人:“我们都入席了,请您进行茶会的下一步吧!”
5.有言之礼
有言之礼中的大部分是关于道具鉴赏,其问答的内容往往模式化。比如,鉴赏一只茶碗的有言礼进行的顺序为:致谢、询问窑场、询问外形、询问由来、致谢。
6.约定之礼
茶会上的约定之礼是极其丰富的,比如:在观看添炭表演时,当主人一拿起羽帚清扫炉缘,客人们就以首席客人为先逐次围拢至地炉的周围,观看添炭表演。主人往地炉里添入最后一块炭时,客人们就从末席客人开始逐次退回原位。