发布时间：2014-07-24 17:25 作者：jgxy
日本的茶道非常注重细节。2014茶博会人员介绍，尽管有的人认为日本茶道给人一种繁琐的感觉，但概观整个过程，日本茶道处处体现着“礼”。
茶道有助于建立人与人的关系，此外，更为重要的是对生命的感谢之情。茶道展现的是感谢之心，以礼开始，以礼结束。这一点在茶道仪式的整个过程中一览无余。
日本茶道原是以封建时代武士阶层为中心的一种修养和礼仪，而早些年，日本茶道被视为年长者的爱好，年轻人对其并不感兴趣，但是现在不同了，有不少年轻人开始学习茶道等日本传统文化。
茶道的过程很繁琐，整个过程是安静的，只有主人在有条不紊中为客人做茶，动作虔诚优雅，客人也不出声，因为知道主人正在极力为自己准备美味的茶。在茶道仪式之中，只有在客人都喝完茶，对主人表示了谢意之后，才会开始交谈，交谈主要围绕着茶与茶具进行，客人会对茶具进行欣赏和鉴赏，然后会再次向主人的款待，表示由衷的感谢。
茶道在日本是传统文化，日常生活中并不常见。而作为饮品的茶水，在现代日本也并不主流。在日本没有茶楼，只有咖啡厅，咖啡成为现代年轻人的最爱。
在静静地等待之后，当一杯抹茶进入口中，你会发现这一切都是值得的。
1.主人一般会准备专门的茶室。
2.擦拭装茶的容器和茶勺，茶碗需要经过象征性的涤净。
3.将抹茶(绿色粉末状)放入茶碗中，再用竹勺将煮开的净水注入，开始做茶。
4.用竹制茶刷把碗中的抹茶和开水打匀，使抹茶与水完美的结合。
5.主人默默地做茶后，再将茶碗放在特定的位置，以便客人端取。客人接茶的时候，端在手中，顺时针旋转茶碗，从三点到六点，将茶碗的正面面向自己。
6.客人喝完之后，将茶碗逆时针旋转，从六点到三点，正面朝向主人，致谢。
茶最好3口半喝完，因为这样比较好喝。
