立顿铁观音稀土超标：凸显茶叶行业监管弊端
发布时间：2011-11-11 09:08 作者：jghq
来源：世华财讯
国家质检总局昨日在官网上公布了对日用消费品、婴幼儿配方奶粉、工业生产资料等37大类产品的质量抽查结果，58种乌龙茶有19种不符合标准，稀土检测不过关是最集中的问题。联合利华立顿铁观音，稀土实测值是标准的3倍多。
业内人士透露，立顿此次在茶叶中查出稀土超标，可能跟农药残留有关。据了解，稀土是化学元素中的镧系元素，因其在农业方面存在提高植物叶绿素含量、帮助植物成长、促进植物果实着色和早熟等功效被广泛运用，但是因其属于金属元素，过量摄入对人体有害。
这已经不是立顿第一次被查出质量问题了，早在2005年，立顿普通型速溶茶就被查出氟化物含量超标。而此次此次联合利华立顿品牌因此事被曝光，必定会对其销售及消费者信任度方面产生影响。
因为立顿品牌强势，所以此事对行业的格局并不能产生冲击。但是，却凸显出国内茶叶行业安全监管的弊端。
茶叶卫生标准在定价、交易中很难发挥作用
自2007年起，茶叶正式纳入食品质量安全市场准入制度。从茶叶原料的甄选、加工过程、存储环境都进行标准化管理，以确保进入流通市场的茶叶达到统一的品质。
我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都依据《茶叶卫生标准》来判断：具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异种植物叶，不含非茶类物质，无异味，无异臭，无霉变。类似的“标准”描述，对普通消费者来说难以理解和应用，导致“标准”在定价、交易中很难发挥作用，形成操作过程中的标准缺失。“行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标等情况，严重影响行业形象和消费者需求。”
由于目前没有统一等级标准，茶叶的鉴别成了一个难题。虽然技术监督部门每年会对市场上的茶叶进行一两次抽检，但主要是检查农药含量是否超标，包装是否符合标准等，对于茶叶质量的抽检力度，则由于检测手段等原因显得有些力不从心。
我国茶叶卫生标准与发达国家存在差距
2005年10月1日，我国颁布了新的《茶叶卫生标准》，其中《食品中污染物限量》对2种污染物在茶叶中的含量作出限量规定，《食品中农药最大残留限量标准》对9种农药在茶叶中的含量作出限量规定。
近几年，自从欧盟实施新的农药残留限量标准后，日本、美国、澳大利亚等国也纷纷以食品安全为由，仿效欧盟提高茶叶农药残留的控制标准，增加对进口茶叶中非茶类杂物、重金属、放射性物质、黄曲霉素和微生物等项目的检验。从2006年5月29日起，日本实施《食品残留农业化学品肯定列表制度》，有限量的农药残留项目从原来的81项增加到276项，无限量标准则同欧盟一样。
而我国关于茶叶的农残和污染物检测项目却只有十几项，即使算上农业部禁止使用的39种农药，我国现行有关茶叶的农残及污染物的限量项目也就是50多种。远未达到发达国家的水准。
对于此次立顿这个国内最大的茶加工品牌被爆出稀土含量超标，希望能有引起相关部门的重视，反思近些年来国内关于茶叶卫生标准的不足，从“对民负责”的角度做好茶加工行业每一个生产环节的监督，以使我国从“茶叶大国”真正的变成“茶叶强国”。
