展团推介丨斯里兰卡茶叶局携“锡兰茶”邀您共聚第16届北京茶博会
发布时间：2024-04-11 13:50 作者：媒介部
第十六届北京国际茶业及茶艺博览会（简称“第16届北京茶博会”），于4月19-22日在全国农业展览馆1、3、11号馆举办，杭州西湖龙井、福州茉莉花茶、新昌大佛龙井、恩施玉露、利川红、来凤藤茶、咸丰白茶、泰顺三杯香、景宁金奖惠明茶、诏安八仙茶、苍梧六堡茶、景德镇茶器、台湾、宜兴紫砂等十余个展团，700余家国内外茶企将亮相展会。
第16届北京茶博会得到国内外茶相关单位、品牌的高度关注，斯里兰卡茶叶局组织斯里兰卡展团携“锡兰茶”，4月19-22日将亮相全国农业展览馆11号馆192、193、195展位，作为世界茶叶出口大国，斯里兰卡的锡兰茶在世界上具有较高的知名度与欢迎度，诚邀广大观众茶博会期间前来品饮选购！
斯里兰卡——锡兰茶
斯里兰卡以“茶岛”闻名于世，可以满足全球茶叶鉴赏家的多样需求。作为世界第三大茶叶出口国，斯里兰卡的出口量约占全球茶叶市场的15%，当属正统红茶的领导者。红茶大致可分为正统茶和CTC茶。CTC较为细碎，是相对便宜的批量生产的茶叶，而正统茶则是技术含量、专业性和成本较高的衍生品。虽然锡兰茶只占全球茶叶产量的5%，但其价值远胜于数量。即使国外游客也都了解锡兰茶相较于其他竞争产地的独特之处：当大多数茶叶生产国都在使用自动化采摘过程并降低成本时，斯里兰卡仍然主要使用手工采摘。
“锡兰茶”其核心在于原始与纯粹。茶树生长于倾斜地形，主要在斯里兰卡的中部高地以及南部内陆热带雨林高、中、低海拔的山脚下，提升了质量与口感。锡兰茶就叶形大小、色泽和浓郁程度都各有不同。很大部分世界知名茶品牌和拼配茶都融入了一定比例的锡兰茶。锡兰茶迎合了各种口味，成为斯里兰卡茶业的标志。斯里兰卡的土壤、海拔等各种自然环境因素塑造了高品质、种类丰富的茶产品。
斯里兰卡茶行业一直致力于多样化的传统制茶工艺。努瓦拉埃利亚（Nuwara Eliya）、乌达普塞拉瓦（Uda Pussellawa）、乌瓦（Uva）、丁布拉（Dimbula）、康提（Kandy）、鲁胡纳（Ruhuna）、萨巴拉加穆瓦（Sabaragamuwa）是斯里兰卡主要的茶叶种植区。多年来，斯里兰卡已赢得全球最佳茶叶生产商的荣誉，而锡兰茶是其品质和味道的代名词。“锡兰茶”和“07农业气候区域茶”这两个名称已注册为地理标志(GI)，防止被海外包装商滥用，同时也增加了原产地产品的价值。
锡兰茶的狮子商标浓缩了斯里兰卡茶叶种植的精髓。狮子商标保证了锡兰茶的纯正度，表明茶叶在斯里兰卡种植、采摘和包装，同时符合斯里兰卡茶叶局规定的最高质量标准。每一批带有锡兰茶狮标的茶叶都可确保问责有源、透明可溯，且表明其必是在斯里兰卡国内进行包装的。海外包装商的茶叶即使是纯正锡兰茶，也不能使用狮子标。
由于自然赋予锡兰茶固有的特性、风味、香气，近年来中国市场对锡兰茶的需求不断增加。2023年，斯里兰卡向中国出口1210万公斤锡兰茶，出口额接近5500万美元。此外，在所有的茶叶生产国中，斯里兰卡也是中国茶叶市场的主要供应商。
斯里兰卡茶行业在2023年取得了优异的成绩，去年出口总收入为12.5亿美元，出口总量达2.31亿公斤。锡兰茶也凭借其独特风味和健康价值，在中国市场获得越来越多消费者的喜爱。
