【展会抢先看】茶中的“中国红”
发布时间：2013-04-16 09:02 作者：jghq
中国自古就有一种浓厚的“尚红”情结，红色代表着喜庆、吉利、祥和。“中国红”高贵大方，是中华民族节庆的主题色彩，体现了一种文化崇拜，寓意着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达，可以说是的中华民族的文化图腾和精神皈依。而梧州六堡茶正体现了这一“红”色的特点。
六堡茶属于黑茶类，有着“红、浓、陈、醇”的特点，色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，有着独特的槟榔香气，如同酒一样，越陈越佳。
六堡茶属于温性茶，既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶可清凉祛暑，令人倍感舒畅。
中国当代著名文化学者肖健为六堡茶作文化定位，指出梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶，六堡茶体现梧州春节节庆文化寓意，关键在于“红”的特色！六堡茶的“红”，既体现梧州春节节庆文化寓意，更体现中华传统文化折中、自然、和谐之美！
六堡茶的产制历史可以追溯到一千五百多年前，至清代嘉庆年间，以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。梧州六堡茶不但有着显著的自身特色，更有着深厚的历史文化积淀，梧州六堡茶在历史上，曾有过与云南普洱茶不相伯仲的影响和辉煌。
近年来，随着传统侨销黑茶 —云南普洱茶需求量和影响力的扩大，同属传统侨销黑茶的梧州六堡茶也为众多爱茶之人所推崇，其独有的风味品质和保健作用也逐渐被人们所认识，成为了很多饮茶爱好者的青睐的茶之一。
品一杯六堡茶，能品味六堡茶里浓厚沧桑的气息，历史的沉淀让六堡茶有了更加深沉的文化内涵。在即将到来的北京
茶博会上，来自梧州的众多企业也各自“耍宝”，纷纷亮出自己的六堡茶精品，参展的企业主要有广西梧州市随缘六堡茶厂、广西芊河茶业、广西梧州茂圣茶业、广西苍梧县银泰六堡茶业、梧州市天誉茶业等。这些六堡茶公司将摆出自己的特色，同台演绎六堡茶的“红”色经典。
