发布时间：2014-01-24 15:50 作者：jgxy
懂茶之人说起云南，便会自然想起普洱，而如今说起梧州，六堡茶已经开始渐渐地走进人们的视线。
2011年，梧州市人民政府获得六堡茶“国家地理标志保护产品”知识产权，更加推动了六堡茶的文化发展。六堡茶在清代嘉庆年间就被列为全国名茶之一。至康熙、乾隆年间，六堡茶已是名声大噪。后几经历史风云，却不断繁荣，并将贸易扩大到了英国等欧洲国家。著名的“茶船古道”，正是六堡茶兴盛的标志。六堡茶在不断发展中也有衰落，比如上世纪50年代的管理不善导致销量锐减等。如今，茂圣六堡茶企业正致力于塑造六堡茶“中国红”的特色，重塑其千年文化辉煌。
六堡茶香气醇陈、有槟榔香味，耐于久藏，越陈越好。冲泡时，如能用瓦锅加入山泉水明火煮沸，则能倍感清香。六堡茶含有的脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、减肥健身的功效，长期饮用可以健胃养神。
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