发布时间：2014-02-13 08:57 作者：jgxy
七子饼茶也叫圆茶，是云南的特产。七子饼茶外形美观似圆月，是普洱茶最具最具代表性的体现形态。乾隆皇帝曾称赞其“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”。北京茶博会人员介绍，普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府所产的蒸青、炒青、晒青团茶和散茶赢得了许多客商的亲眯。到万历年间，朝廷在普洱设官府管理茶叶贸易，封疆大吏们把普洱茶区的茶叶运到北京，献到宫里，普洱茶开始得名而风靡天下。谢肇制著《滇略》中就有“世蔗所用，皆普茶也”之说。
普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡一斤有十六两，当时为了运输方便。把普洱茶“蒸而团之，紧压成型。”因七两重一片，七片装一筒(笋壳包)。七子饼从而得名，现折合度量衡每片357克。七子饼茶形似圆月，是云南传统出口品种，畅销港、澳和东南亚一带。过去民族，儿女亲事，非送七子饼不可，相传至今，旅居东南亚一带的侨胞，现在也很盛行。
为啥七子饼只装七张饼，而不装八张或六张呢?一种说法是七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用咧?是用来上税的。
七子饼茶历史悠久，原料纯正，口感较好，是普洱茶的优秀产品之一。
