茶叶项目首次进入国家科技支撑计划高科技领域
发布时间：2012-07-23 09:14 作者：jghq
来源：中国农业科学院茶叶研究所
“工夫红茶关键加工智能化装备及自动化生产线研究与示范”启动会7月5日在京召开，这一项目被作为“十二五”国家科技支撑计划重点项目子课题，是茶叶相关项目首次进入国家科技支撑计划高技术领域项目。
此研究由中国农业科学院茶叶研究所牵头，联合了4家大学、2家设备制作企业、3家茶叶示范单位，采用产、学、研联合攻关的形式，通过原始创新、集成创新等方式，开展红茶关键加工技术与自动化装备研究。研究成果将加快我国工夫红茶加工标准化、清洁化、连续化和自动化进程，有助于全面推进我国茶叶加工技术与装备升级。
